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滥喝凉茶 天热也怕冷

2012年7月13日字号:T|T

    恼人的青春痘、让人尴尬的口气、不时袭来的牙肉痛……一看到这些症状,最容易让人联想到的就是“热气”、“上火”。“热气怕什么?喝凉茶就好啦!”这是很多广东人对付热气的传统做法。然而中医对这种做法并不赞同。专家指出,凉茶和寒性的中药确实有清热的功效,但长青春痘、喉咙痛、有口气的人却并非人人都是“热底”,这些患者中有相当一部分人的体质可能是脾虚或者肾虚,这种人如果长期喝凉茶或进食其他寒性中药,不仅越喝体质越虚,出现腰酸、腿软、怕冷、夜尿多等症状,而且还可能会伤及其他脏器,得不偿失。

   
文/记者黎蘅 通讯员吴远团

   
医学指导/广东省中医院传统疗法中心

   
误区

   
热气一定就是“热体质”?

   
广东省中医院传统疗法中心的李漾医师告诉记者,广东地处岭南,天气湿热,因此很多人养成了喝凉茶清热的传统习惯。“很多广东人都认为,舌尖红,舌苔发黄,牙肉痛等就是热气的表现,一出现这些症状就得喝凉茶。”

   
李漾说,但实际上,在她接触的很多病人中,有上述症状者其体质从根本上来说,并不是“热”的,“相当一部分人甚至很‘虚’。”

   
李医生告诉记者,舌尖红、舌苔黄等表面的热气主要与岭南湿热的气候有关,偶尔出现这些症状时清清热无可厚非,但如果有的人把喝凉茶和吃凉性中药当成日常保健方法,天天喝,日日吃,那就不可取了。因为在这些症状的背后,有的人属于脾虚,这类人经常吃凉性药材会使脾虚加重。

   
李漾解释道,脾脏是人体中主管“运化”的脏器,所谓“运化”主要指的就是消化和营养吸收,因此脾虚者消化功能会变弱,大便很稀或者便秘,食欲不好,舌头两侧有齿印,容易疲劳。

   
不仅如此,在脾虚的影响下,人的肺功能也会变差。“中医认为,肺虚者,卫表不固,皮毛虚,外界的风寒、邪气容易入侵体内,所以这类人通常很怕冷,“大热天也觉得冷,天气稍凉一点就要穿很厚的衣服,”而且还很容易感冒,易患过敏性鼻炎、哮喘等疾病。

   
释疑

   
老长青春痘可能是脾虚

   
记者发现,经常喝凉茶的人群中,长期长青春痘的人占了很大一部分。“很多人都以为,经常长青春痘的人,肯定很热气,其实不然,他们中有的人其实是脾虚。”李漾说。例如她曾经接诊过的一位中年妇女,按照她的年纪,早就过了长青春痘的阶段,可她十多年来青春痘一直反反复复的发作,“这个病人经常看中医,有些医生给她开一些苦寒的药,吃了几服青春痘少了点,可没多久就会复发。”后来,经过仔细的检查和询问病史,省中医院的医生发现她其实是脾虚。

   
那为何脾虚也会长青春痘呢?

   
李漾解释说,前面已经提到过,脾是主管消化和吸收的器官,通俗地说就是脾有将体内“毒物”排出,以及将食物中的“精华”吸收并运送到全身的“本领”,脾脏功能不好的人,自然无法将“毒”排出体内,“毒”越积越多,自然就会从脸面上表现出来。因此,对这种病人,光清热是不够的,还要帮他们健脾。

   
同样,对于一些不孕不育的妇女,很多家庭按照土方法让她们吃熟地、麦冬等“补药”,但如果这些妇女恰好是脾虚的人,那么这些补品她们根本就吸收不了,堆积在体内,反而成了废物,有害健康。

   
因此,无论是清热还是进补都一定要先辨明体质。

   
小贴士

   
值得注意的是,长在脸上不同部位的青春痘可能暗示着不同脏器的功能失调。

   
例如长在鼻子、额头的青春痘,多数是由胃热和肺热引起的,长在脸颊两侧的则多数是肝、胆热;而长在下巴的主要是因为内分泌失调,与肾功能不好有关。

   
另外,前几类青春痘均会红肿热痛,有脓点,但脾虚者所长的青春痘则多呈白色,粉刺状,散布在脸庞。

   
专家

    
部分人不适宜喝凉茶

   
阳虚体质的人

   
现代人阳虚体质居多,现在许多人终日坐在办公室里,面对电脑,体力劳动强度减轻和户外活动减少,阳气的推动功能得不到锻炼;此外,空调的使用使夏季对人体的季节性影响不如过去那么明显,造成了体内阳气随季节的升发乏力。

   
因此,许多人的体质在向阳虚过度,已经不能再承受寒凉物质的大量刺激。经常有一些办公室白领出现怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀、小便清长的现象,就要检查一下是不是凉茶喝得过多了。    

   
苦夏的人

   
苦夏的人脾胃阳气的推动运化功能较弱,食物摄入较少,因而抵抗力也相对较低。夏季里汗液分泌较多,而中医认为,汗为人体的“阳液”,出汗过多,阳气会随着汗液外泄,如果此时再服用苦寒的凉茶,就会伤到脾胃,使本来就虚弱的脾胃更加虚弱,正气受损,不但加重苦夏的症状,也会因为免疫力降低导致许多其他疾病。

   
月经期和产褥期女性

   
经脉的温煦是保持脉道畅通、防止淤血阻滞的关键。女性月经期和产后身体极为虚弱,尤其对冷热的刺激极为敏感。

    
如果由于天气热而不加节制地饮凉茶,虽然可以感到胃内一时的凉爽,但这些药物吸收入血液后,寒凉的刺激就会使血流滞涩缓慢,甚至形成淤血,引起痛经、月经不调、经量减少,严重的还有可能引起大出血、闭经。

   
儿童和老年人

   
儿童是纯阳之体,所以特别容易上火。但喝凉茶并不是预防孩子上火的好办法。因为儿童的脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段,对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应,反而会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收,出现腹痛、腹泻。

   
老年人由于阳气渐弱,器官功能衰退,同样会因为凉茶刺激而出现消化系统病变,以及阳气大损的一系列症状。

    
自制凉茶有讲究

   
凉茶具有中药的药性,在购买中药泡制凉茶时就应该掌握一点中医理论的知识。首先,要了解药物功能。同一植物的不同部位,如花和梗、叶的性味和功能会有很大的差异,浸泡后对人体产生的作用也有天壤之别。在购买前要做详细咨询和确认。

   
其次,要了解药物配伍的知识。几种药物混合在一起,由于气味的升降浮沉,寒热温凉各不相同,彼此的功能就会相互抵消或得到加强。搭配不当,有可能会使泡出的茶有暴热或酷寒的现象出现,这种寒热表现不是我们平常所说温度的寒热,用味觉和触觉根本不能感觉到,而是吸收入人体后才会产生的变化,因此对人体的影响最大。

   
所以,凉茶的泡制是需要科学的指导的,我们不能在药店或街头小摊上看到某某药材能清热解暑,就自行买来几种一泡了之,这是非常危险的。购买前最好向药店里的专业人员咨询一下,或者到超市里选购经过国家食品药品监督管理局批准的凉茶饮料喝才比较放心、安全。

2006年10月06日
来源:广州日报

文/记者黎蘅 通讯员吴远团

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