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枸杞决明茶

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1、原材料:枸杞子2g、炒决明子2g、菊花2g、绿茶叶10g。

1、 烹调方法:将以上材料用开水烫洗一下,然后一同泡入茶杯,需要时饮用,可泡3-4次,用瓷杯或者玻璃杯泡,不喝过夜的。

2、 专家点评:此款食疗茶具有清热解毒、清肝明目的功效。方中枸杞子性味甘平,具有滋补肝肾,益精明目的作用,据现代药理研究其具有调节免疫、降血糖、血脂、抗脂肪肝、抗肿瘤的作用;决明子甘苦,微寒,具有清热明目,润肠通便的功效,其同样可以调节免疫、保肝、降脂、降压;菊花性味甘苦,具有散风清热,平肝明目的功效;绿茶是一个很不错的保健饮品,可以每日饮用,其具有提神清心、清热解暑、消食化痰、降火明目等作用,现代药理研究其对于辐射病、心脑血管病、癌症等疾病都有一定的功效。夏季比较炎热,昼长夜短,熬夜晚睡对着电脑的人多了,这时适当喝些此茶,既可保护眼睛,又可以减少电脑对人体的辐射伤害;夏季有高血压、高血脂的人群如果外出运动,备此食疗茶可以辅助控制血压。由于此食疗茶稍微偏凉,如果平素脾胃比较虚寒的人群不宜多喝。

小贴士:枸杞中含有枸杞多糖,它是枸杞的特征性成分,具有调节免疫、降血糖、血脂、抗脂肪肝、抗肿瘤、抗动脉粥样硬化的作用,枸杞多糖含量越多,说明药物效果越好,有部分实验证明不同产地中枸杞多糖的含量是不同的,例如宁夏>新疆>内蒙古>青海>河北>陕西>山西>甘肃,枸杞也无需买野生的,因为栽培的枸杞多糖含量更多。

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